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2025 03.18

タンパク質が不足するとどうなる?

ダイエット中、「カロリーを減らさなきゃ」と思い、食事の量を極端に減らしていませんか?

特に、「タンパク質が不足することの危険性」を知らないまま、食事制限をしている人は要注意です!

タンパク質は、筋肉や肌、髪、内臓など体のあらゆる部分を作る重要な栄養素であり、不足すると「筋肉の減少」「代謝の低下」

「リバウンドしやすい体質」になってしまいます。

この記事では、ダイエット中にタンパク質が不足するとどうなるのか、その影響と正しい摂取方法を詳しく解説します!


1-.そもそもタンパク質とは?なぜ重要?

2-.ダイエット中にタンパク質が不足するとどうなる?

2-① 筋肉が減少し、基礎代謝が低下する

2-② 皮膚や髪、爪がボロボロになる

2-③ 免疫力が低下し、風邪をひきやすくなる

2-④ イライラしやすく、ストレスが増える

3-.ダイエット中の正しいタンパク質の摂り方

4-.ダイエット中におすすめのタンパク質食品


タンパク質とは?

タンパク質は、筋肉・皮膚・髪・爪・ホルモン・酵素 など、体のあらゆる組織を作るために欠かせない栄養素です。

特にダイエット中は、脂肪を燃やしやすくするための「筋肉」を維持するために、十分なタンパク質が必要!

タンパク質が多く含まれる食品

〇肉類、魚、卵、大豆製品、乳製品

① 筋肉が減少し、基礎代謝が低下する

〇筋肉は脂肪を燃やすエンジン!

ダイエット中にタンパク質が不足すると、体はエネルギー不足を補うために「筋肉」を分解してしまいます。

筋肉が減るとどうなる?

●基礎代謝が低下し、消費カロリーが減る(太りやすくなる)

●リバウンドしやすい体質になる

●運動しても脂肪が燃えにくくなる

筋肉を維持するために、ダイエット中でも十分なタンパク質を摂取することが必須です!


② 皮膚や髪、爪がボロボロになる

タンパク質は「肌・髪・爪」の健康を保つためにも必要!

タンパク質が不足すると、肌のハリや弾力を保つコラーゲンの生成が減少し、次のような影響が出やすくなります💦

タンパク質不足で起こる美容トラブル

●肌のハリやツヤがなくなり、シワやたるみが増える

●髪がパサつく

●爪が割れやすくなる

美しい肌や髪をキープするためにも、タンパク質はしっかり摂ることが大切!


③ 免疫力が低下し、風邪をひきやすくなる

タンパク質は、免疫細胞や酵素を作る重要な栄養素!

タンパク質が不足すると、免疫細胞の働きが低下し、体調を崩しやすくなります。

免疫力が低下すると…

●風邪をひきやすくなる

●疲れやすく、回復が遅くなる

●傷の治りが遅くなる

健康を維持するためにも、ダイエット中でもタンパク質をしっかり摂ることが必要!


④ イライラしやすく、ストレスが増える

タンパク質は、脳の働きにも影響を与える!

タンパク質不足は、幸せホルモン「セロトニン」や「ドーパミン」の合成に必要なアミノ酸の供給を減らしてしまうため

、精神的にも悪影響が出ます。

タンパク質不足によるメンタルの影響

●イライラしやすくなる

●集中力が低下する

●ストレスを感じやすくなる

ダイエット中でもストレスを溜めないために、タンパク質はしっかり摂る!


1日にどれくらいタンパク質を摂ればいいのか?

目安:体重1kgあたり1.5〜2.0gのタンパク質を摂取!

例:体重50kgの場合

  • 最低 75g(50×1.5g)
  • 筋トレなど運動している場合は 100g(50×2.0g)

ダイエット中におすすめの高タンパク質食品例(100gあたり)

●鶏むね肉皮無し(22g程)

●魚(鮭、鯖など(20g程)

●卵(7g/1個程)

●納豆(6g/1パック程)


低脂質&高タンパクな食品を選ぶのがポイント!

◎ 肉類(低脂質)

●鶏むね肉皮無し・ささみ

●豚ヒレ肉・牛もも肉

◎ 魚介類(良質な脂質)

●サーモン・マグロ・サバ・イワシ

◎ 大豆製品(植物性たんぱく質)

●納豆・豆腐・豆乳

◎ 乳製品(カルシウムも摂れる)

●ヨーグルト・チーズ

◎ 手軽に摂れるもの

●プロテイン


ダイエット中でもタンパク質はしっかり摂りましょう!

〇タンパク質が不足すると…

×筋肉が減り、基礎代謝が低下(リバウンドしやすくなる)

×肌や髪がボロボロになる(美容トラブル)

×免疫力が低下し、風邪をひきやすくなる

×イライラしやすく、ストレスが増える

〇ダイエット中のタンパク質摂取のポイント

✔1日あたり「体重×1.5〜2.0g」のタンパク質を摂る!

✔鶏むね肉・魚・卵・大豆製品をバランスよく食べる!

筋トレと組み合わせると、脂肪燃焼効果UP!

正しくタンパク質を摂取して、健康的にダイエットを成功させましょう!


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